Travel for real*
De Rozenvallei
Na het dorp Kelaât M’Gouna, op de kashba-route, betreedt u een geurende vallei waar u de vele geheimen van de Marokkaanse tradities kunt ontdekken.
De pracht van de "koningin der bloemen"
Op de kashba-route ligt, op 24 kilometer van Boulmane in de Dadès vallei, een versterkt dorp geheten Kelaât M’Gouna. Dit dorp is tegenwoordig een veel gebruikte uitvalsbasis voor trek- en wandeltochten in de Hoge Atlas, maar het is ook - en vooral - de Marokkaanse hoofdstad van de roos, bloem met vele heilzame eigenschappen. De roos, symbool van gastvrijheid, wordt voor en na de maaltijd aan de gasten aangeboden. Als symbool van zuiverheid wordt de roos ook gebruikt bij de rituele wassingen wanneer de bloemblaadjes gedistilleerd zijn tot rozenwater.
Subtiele geuren
Als u vanuit Kelaât M’Gouna de vallei van de M'Goun in noordelijke richting volgt, bereikt u deze magische plek, de Rozenvallei. Het bezoek van de vallei neemt enkele uren in beslag. Kelaât M’Gouna en Bou Thrar, waar de tocht eindigt, liggen namelijk ongeveer dertig kilometer van elkaar verwijderd. In Bou Thrar ontdekt u een prachtige indrukwekkende ksar (versterkt dorp) dat hoog boven de mooie rustige oase uittorent. In de maand mei vindt het Rozenfestival plaats, in en om Kelaât M’Gouna. Het festival is een feestelijke gebeurtenis met dansen en concerten. Het hele jaar door kunt u één van de distilleerderijen bezoeken, waar u rozenwater en andere rozenproducten kunt kopen. Bewonder het ingenieuze proces waarbij zeven ton verse rozenblaadjes verwerkt wordt tot een liter rozenolie!
Om te onthouden
Een boeiende reis op zoek naar één van de elegantste tradities van Marokko.
De honingroute
Deze korte excursie in de bergachtige omgeving waar bijenteelt wordt beoefend begint in Imouzzer, in de Paradijsvallei. Het is een authentieke plaats ten noorden van Agadir, in een oase te midden van de bergen.
De traditie van de honing
Elk jaar vindt, begin mei, in Imouzzer-Ida-Outanane het Honingfestival plaats. Een uitstekende gelegenheid om een van de eminente plaatselijke producten te vieren, de trots van de bewoners! Het dorp met zijn witte huizen ligt hoog boven een prachtige palmenoase, omgeven door amandel-, olijf- en arganbomen. Imouzzer ligt in de Paradijsvallei, te midden van de bergen. Het is een oase van terrascultuur en glooiende vlaktes met fruitbomen. In de omgeving van Imouzzer kunt u een uitstapje maken naar het verfrissende natuurlijke zwemwater van de kloof van Asif Tamraght of naar de watervallen van de Tinkert wadi (het water stroomt hier alleen 's winters).
Izourki Oufella met zijn ongeëvenaarde honing
In noordelijke richting bereikt u Argana en vervolgens, nog een paar kilometer verder, Izourki Oufella. De honing van dit dorp, met zijn unieke tijm- en lavendelgeur, is beroemd in de regio. Amlou is een mengsel van honing met amandelen en arganolie. Het is een lekkernij die volgens de traditie aan pas getrouwde stellen wordt aangeboden. De honing wordt verzameld in gigantische bijenkorven van pisé, aangestampte aarde die onder andere gebruikt wordt voor het bouwen van kashba's. De gemeenschappelijke bijenkorf bevat honderden honingraten die gezamenlijk eigendom zijn van de dorpsbewoners. In Izourki Oufell bereikt de bijenkorf indrukwekkende afmetingen en bestaat uit vijf niveaus.
Om te onthouden
Maak een verrassende tocht, zoet en geparfumeerd van smaak, die in de Paradijsvallei begint en door adembenemende landschappen leidt.
De architectuurroute
Een rondreis door het land, op zoek naar de rijkdommen van het Marokkaanse erfgoed.
De stempel van de 20ste eeuw in Casablanca
Aan de Atlantische kust is Casablanca het toonbeeld van wat er in de jaren 1920 op architectonisch gebied bereikt is. Langs de Mohammed V boulevard en in de voormalige Europese wijk Mers Sultan liggen tal van huizen in Art deco stijl. Casablanca biedt echter schrille contrasten, met zijn moderne architectonische constructies, zoals het Twin Center, waarin kantoren en een winkelcentrum over verschillende verdiepingen gevestigd zijn.
Spaans-Moorse stijl in Tétouan
Ontdek aan de Middellandse Zeekust, in de medina van Tétouan, de aristocratische huizen van de koloniale wijk El Ensanche. De medina telt veel huizen met smeedijzeren versieringen in Europese stijl. Deze stijl is trouwens ook landinwaarts terug te vinden, in Chefchaouen.
Islamitische invloeden in Fès
Meer naar het zuiden ligt Fès, met een medina en talrijke schatten die op de Werelderfgoedlijst van de Unesco staan: deuren, fonteinen, paleizen, moskeeën, karavanserais, medersa's (koranscholen), ... Zellige tegels, stucwerk, houtsnijwerk maken van de stad een waar openluchtmuseum.
Berbertradities in het diepe zuiden
Ontdek de valleien in het diepe zuiden en de schatten van de berbertradities. Deze tradities komen in de architectuur tot uiting in een groot aantal kashba's, lemen citadellen, ksour, versterkte dorpen en agadirs, versterkte graanopslagplaatsen. In de Dadès vallei, bijgenaamd de "vallei van de 1000 kashba's" zijn er talrijke van deze bouwwerken terug te vinden.
Om te onthouden
Van noord naar zuid en van oost naar west is de boeiende geschiedenis van het koninkrijk in elke steen gegrift.
