Ruta del tesoro
Desde Ouarzazate, todas las carreteras llevan a las maravillas del Sur marroquí. Viva la aventura, conozca gente y descubra una cultura única.
En la ciudad
Si habría que elegir una sola razón para visitar esta antigua ciudad de guarnición, esa sería la casba Taourirt. Declarada Patrimonio mundial de la humanidad por la UNESCO, esta antigua residencia del bajá Glaoui ha sido reformada por completo respetando las técnicas tradicionales. Tesoro vivo, el pueblo cuenta todavía con varios cientos de habitantes, es uno de los lugares en donde se puede admirar la riqueza de la artesanía local que produce alfombras, pequeños muebles y cestas de caña, alfarería, joyas y puñales bereberes. Esta misma casba acoge cada año en septiembre el festival Ahwach, que fomenta el patrimonio popular de la región.
Hacia el Este, la ruta de las 1000 casbas
Desde Ouarzazate hasta Boumalne, se extiende el valle del Dades, denominado «la ruta de las 1000 casbas». Una extensión árida jalonada de casbas y pueblos fortificados (ksour) singulares. Al igual que en Tidrheste o en Tiflit, a veces hay que saber desviarse de la carretera si queremos descubrir las viviendas de adobe típicas de los bereberes. Es el momento preciso para hacer una pausa refrescante en el palmeral de Skoura. Todavía más hacia el Este, se extiende el valle de las rosas. Después de Tinghir, llegan las magníficas gargantas del Todra, cuyas paredes se van estrechando por encima de su cabeza (¡hasta 300 metros!). Una pista permite llegar a Boumalne por las gargantas del Dades. En función de la luz del día, la roca se tiñe de rosa, rojo, naranja o malva. Al Sur de Boulmane, empieza el yebel Saghro y sus 150 especies de aves presentes en el valle de los Pájaros. Cuando llegue al puerto de Tizi-n-Tazazert, disfrutará de unas vistas panorámicas extraordinarias.
Al Sur, la ruta de los oasis
Después de atravesar una hermosa carretera de aspecto desértico, el valle del Drâa da lugar a una sucesión de oasis unidos hasta llegar a Zagora. No dude en detenerse para descubrir su vida inmutable, el entorno sigue estando bien conservado. No se olvide de visitar el pueblo de Amezrou, antigua casba de los judíos, ni tampoco Tamgrout y su prestigiosa biblioteca coránica que recoge preciosos manuscritos del Corán —el más antiguo data del siglo XI— así como obras sobre matemáticas, historia o medicina.
Recordar
Ouarzazate le ofrece todas sus riquezas, tanto su patrimonio arquitectónico en expansión como su patrimonio natural.
Artesanía y tradición
Además de la legendaria hospitalidad, el Sur marroquí ha sabido conservar intactos y vivos sus colores, sus fiestas y su artesanía.
Valle de las rosas
Todo empieza en Kelaât M’Gouna, pueblo fortificado a 24 km de Boulmane del Dades. Subiendo por el valle de M'Goun hacia el Norte, se llega a un lugar mágico, sobre todo entre finales de abril y junio, porque en esta época, todo el valle está cubierto de rosas salvajes que crecen en tupidos setos. Cada año en el mes de mayo, aquí se celebra la fiesta de las rosas, un gran mussem porque el agua de rosas ocupa un lugar importante en la cultura marroquí. Como muestra de hospitalidad, se regala una rosa a los invitados antes de sentarse a la mesa, una costumbre que perdura en Marruecos. Podrá asistir a la fabricación del agua de rosas y comprar productos derivados o simplemente, enormes ramos para secar.
Riquezas del Sur
El patrimonio popular del Sur es prolífico y animado, por ejemplo en el mes de septiembre en Ouarzazate, cuando se desarrolla el festival nacional de Ahwach. Sus tesoros son múltiples y variados, desde los preciosos manuscritos de la biblioteca de la zaouïa de Tamgrout hasta los dátiles Deglet Nour que se pueden saborear con un té de menta en el palmeral de Amazraou. A 5 km, la fama de la alfarería de Zagora solo se puede comparar a la de las joyas y alfombras bereberes del magnífico zoco de Rissani.
Recordar
La fuerte identidad del Sur marroquí nos invita a compartir su tranquila vida durante las fiestas y en los mercados aromáticos, especiados y coloridos.
