Travel for real*
Das geheime Fes
Fes, Zentrum des Kunsthandwerks, kann sich rühmen, ein echtes künstlerisches Know-how in Keramik-, Holz- und Lederberufen zu besitzen.
Die Medina
Eines der alten Viertel von Fes, mit seinen vielen Souks ein Paradies der Kunsthandwerker, bezaubert mit seinen zeitlosen Düften. Will man die hier verborgenen architektonischen Meisterwerke wirklich ausfindig machen, muss man sich in seinen Gassen zurechtfinden. Mauern in Piseebau und aus Ziegeln, mit Zellij-Fliesen dekorierte Säulen, nach oben offene Patios, die ausgesuchte Architektur der Medina ist voller solcher Juwele.
Das Fes-Blau
Das berühmte Kobaltblau ist die Signatur des Töpferhandwerks von Fes. Einige der schönsten Keramiken Marokkos kommen aus der Königsstadt. Im Dar Batha-Museum in der Nähe der Medersa Bou Inania sind wunderschöne Sammlungen zu bewundern. Nach 24 Stunden Brennen und langsamem Erkalten wird das Tongefäß mit weißer, zinnhaltiger Glasur überzogen. Mit feinem Pinsel trägt der Kunsthandwerker blaue Rosetten oder geometrische Motive auf. Das Gefäß wird danach erneut gebrannt, um die Malerei einzuschmelzen. Diese Keramiken sind eher Ausstellungsstücke als Gebrauchsgegenstände. Zur Herstellung dieses besonders charakteristischen Blau mischen die Handwerker mancherlei Zutaten, deren Proportionen geheim gehalten werden. Das dominierende Blau kann sich mit Grün und Gelb verbinden.
Das Holz
Zeder, Palisander, Arganbaum, Kiefern, Eichen... In Marokko finden sich viele Baumarten, deren Holz man in Intarsien und anderen Tischlerarbeiten wieder findet. Das Museum für Volkskunst und Holzarbeiten (Musée des Arts et Métiers du bois) im prächtigen Foundouk Nejjarine bezeugt diese Kunst. Die Handwerker des Viertels fertigen ein von den Palästen inspiriertes Mobiliar. Das Überkreuzmotiv der Moucharabieh findet sich auf Tischen und Sesseln wieder. Schnitzereien werden sehr geschätzt, insbesondere auf Tür- und Fensterflügeln.
Bildungsparcours
Fes hält an seinen Traditionen fest, auch wenn es sich dem heutigen Leben angepasst hat. Die Lebensweise seiner Einwohner hat sich seit dem 13. Jahrhundert kaum verändert. Der kulinarische Ruf der Stadt wird nicht in Frage gestellt. Mehrere Hotels und Einrichtungen bieten im Übrigen Kochkurse der Fesküche an, die Marktbesuche und den Einkauf der Zutaten mit der Arbeit am Herd verbinden. Ebenso können Sie Töpferkurse und Kurse für Kalligraphie und traditionelle arabisch-andalusische Musik belegen.
Merken
Das Kunsthandwerk setzt sich in Fes als überaus lebendiger Kulturschatz durch.
