Che cosa c’è di più rinfrescante dell’acqua? Soprattutto dopo aver partecipato a un bollente festival organizzato secondo la tradizione culturale di Fez.
Il Festival delle musiche sacre del mondo riscuote un successo internazionale in continua ascesa dalla data della sua creazione, nel 1994. Ogni anno, alla fine di maggio e all’inizio di giugno, questo evento richiama artisti di diverse culture con alla stessa passione musicale. Il festival si è ampliato con l’aggiunta degli Incontri di Fez, eventi che riuniscono intellettuali, scienziati e umanisti, e della selezione di concerti gratuiti organizzati in città. Un altro festival, Jazz in Ryad, permette di scoprire in modo originale e a suon di musica le ricche dimore della medina. Fez non dimentica il teatro, anche in questo caso con due festival: uno riunisce i professionisti marocchini e gli attori di tutto il mondo, mentre l’altro mette sotto i proiettori le produzioni teatrali universitarie del paese.
A Sefrou, 33 chilometri a sud-est di Fez, ancora una volta nel mese di giugno, si tiene il moussem delle ciliegie. Festeggiata dal 1919, la ciliegia di Sefrou, una ciliegina scura e dolcissima, è nota in tutto il Marocco. Il moussem dà luogo ad esposizioni, a competizioni di vario tipo e a tutta una serie di manifestazioni che culminano con l’elezione di Miss Ciliegina.
I musei di Fez custodiscono veri e propri tesori. Una buona ragione per passare un po’ di tempo al museo Belghazi in cui il materiale etnografico ripercorre la storia dell’artigianato di Fez dal XV secolo attraverso gioielli, costumi e altri oggetti della vita quotidiana. Il palazzo Dar Batha ospita il museo delle Arti e delle Tradizioni: tra i suoi tesori segnaliamo una collezione di astrolabi dall’XI al XVIII secolo.
E poi ci sono, naturalmente, i piaceri del corpo, con gli hammam e le spa. A questo proposito Fez propone qualcosa di più: le sorgenti termali di Moulay Yacoub, note per le loro virtù curative. Le acque che sgorgano calde sono eccellenti anche per chi desidera semplicemente rilassarsi, circondato dalle équipe di professionisti che lavorano in questa lussuosa stazione termale. Potete cercare la freschezza anche alle cascate dell’uadi Aggaï: l’escursione che parte da Sefrou è molto gradevole e serve per attenuare gli effetti delle alte temperature dell’estate di Fez. La stazione in quota di Imouzzer-du-Kandar dispone di hotel perfetti per rinfrescarsi dopo il caldo della città imperiale.
Il festival delle Musiche sacre del mondo abbinato alle terme di Moulay Yacoub garantisce un soggiorno meraviglioso.
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