produtos regionais

Riqueza dos produtos locais marroquinos

Marrocos aproveita ao máximo a sua natureza generosa. Herdeiros de saberes ancestrais, artesãos habilidosos trabalham e moldam-no.

Os produtos locais são de uma riqueza incomparável: especiarias como o açafrão, também chamado "ouro vermelho", azeite, mel e água de flor de laranjeira, sem esquecer o sabor requintado do azeite de argan. O ritual do hammam usa henna, água de rosas, sabão preto e ghassoul. Deixe-se tentar pelos seus benefícios ...

Deixe-se tentar! Leva um destes pequenos tesouros marroquinos contigo na tua bagagem!

óleo de Argan

Há muitos termos associados ao óleo de Argan, que hoje em dia já não necessita de apresentação. "Ouro líquido", "óleo precioso" ou mesmo "presente de Deus", este produto marroquino por excelência é cada vez mais cobiçado por qualquer pessoa preocupada com a sua saúde ou beleza. Nativo do Sul e extraído do arganeiro, este óleo abunda em numerosas virtudes cosméticas e terapêuticas. Para um toque de juventude ou para uma dose de vitaminas, o óleo de Argan será o seu novo aliado de saúde e beleza!

óleo de Argan

Açafrão

O açafrão é uma especiaria com uma cor vermelha e um cheiro muito imponente. Embora antes não gozasse de uma fama muito importante, o açafrão, que é produzido na região de "Taliouine", é agora um produto muito popular. O açafrão merece verdadeiramente o seu título de "ouro vermelho": o seu uso já não se limita à cozinha. Durante anos, as suas virtudes terapêuticas e medicinais têm sido comprovadas por várias pesquisas e estudos clínicos.

Açafrão

A Pêra Fricassilva

Esta pequena fruta que nos serve sumos magníficos, sim, nós reconhecemo-la! A pêra fofa, não é preciso falar mais sobre isso. Todos sabem disso e todos pedem muito. Esta fruta de sabor requintado está muito presente no sudoeste de Marrocos e está cheia de muitos benefícios para a nossa saúde. O seu poder terapêutico e as suas capacidades anti-inflamatórias levam-nos a consumi-lo sem moderação!

A Pêra Fricassilva

L'eau de rosa

No Vale do Dades, entre Kelaa M'gouna e Boulmane Dades, existem pequenas aldeias que vivem principalmente do cultivo de rosas. Também conhecido como o vale das rosas, este lugar com cheiros de feitiço tem um nome apropriado. A água rosa, que é a estrela do Moussem das rosas, é um perfeito aliado de beleza e um ícone da cosmética tradicional marroquina.

L'eau de rosa

Água de flor de laranjeira

A água de flor de laranjeira é altamente valorizada na culinária e na cosmetologia. Cultivada e destilada na região de Khemisset, a água de flor de laranjeira ou a água de flor de Neroli pode ser utilizada para aromatizar bolos. É também um excelente produto local para introduzir no seu ritual de beleza!

Água de flor de laranjeira